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Portada de Salt, Fat, Acid, Heat

Libros parecidos a Salt, Fat, Acid, Heat

Samin Nosrat · 2017 · ★ 4,4

Grupo: Ciencia y Tecnología › Ciencias Naturales y Divulgación

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10 libros parecidos a Salt, Fat, Acid, Heat

Ordenados por parecido de etiquetas (descripción y géneros), sin contar otros libros de su saga.

  1. On food and cooking Harold McGee · 1984 · ★ 4,6
  2. The Professional Chef Culinary Institute of America. · 1962 · ★ 4,5
  3. The flavor bible Karen Page · 2008
  4. Cookbook Betty Crocker · 1969
  5. Le répertoire de la cuisine Louis Saulnier · 1914
  6. The art of cookery, made plain and easy Hannah Glasse · 1747
  7. White Heat Marco Pierre White · 1990
  8. How to Cook Everything Mark Bittman · 1998 · ★ 4,2
  9. Walter the baker Eric Carle · 1972 · ★ 3,6
  10. The complete book of incense, oils & brews Scott Cunningham · 1986 · ★ 3,6

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